İki Fuar Bir Arada… HotelEquipment ve FoodProduct Fuarları 17 Ocak’ta Başlıyor
|Antalya’nın marka fuarları 29.HotelEquipment ve 25.FoodProduct için geri sayım başladı. Bu yıl yüzde 25 büyüme gerçekleştiren fuarlar; 17-20 Ocak tarihleri arasında 81 il ve 27 ülkeden profesyonel ziyaretçiyi, katılımcılarla bir araya getiriyor. Açılış öncesi gerçekleştirilen tanıtım toplantısında paydaşlardan tam destek gelirken, ANFAŞ Yönetim Kurul Başkanı Ali Bıdı ve ATSO Yönetim Kurulu Başkanı Davut Çetin’den Antalya’daki sektör temsilcilerine çağrı geldi.
ANFAŞ – Antalya Fuarcılık İşletme ve Yatırım A.Ş. tarafından çeyrek asrı aşkın süredir organize edilen Türkiye’nin en kapsamlı otel ekipmanları fuarı 29.HotelEquipment – Uluslararası Konaklama ve Ağırlama Ekipmanları İhtisas Fuarı ile gıda sektörünün yükselen fuarı 25.FoodProduct – Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı, 17-20 Ocak 2018 tarihleri arasında eş zamanlı kapılarını açmaya hazırlanıyor.
Antalya’nın ve sektörün markası haline gelen fuarların açılışı öncesi, Antalya Expo Center’da basın toplantısı gerçekleştirildi. ANFAŞ Yönetim Kurulu Başkanı Ali Bıdı, Antalya Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Davut Çetin, Antalya Kültür ve Turizm İl Müdürü İbrahim Acar, Türkiye Otelciler Federasyonu Başkanı Osman Ayık, Profesyonel Otel Yöneticileri Derneği Başkanı Hakan Duran, HOTED Onursal Başkanı Hakan Yeni, TMMOB İçmimarlar Odası Antalya Şube Başkanı İlker Biner, Akdeniz Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği Başkanı Erkan Yağcı, AGEB Başkanı Mustafa Erol‘un katıldığı toplantıda, fuarlardaki gelişmeler ve yol haritası çizildi.
FUARLAR BİZİM DEĞİL ANTALYA’NIN FUARLARIDIR
Toplantının açılış konuşmasını gerçekleştiren ANFAŞ Yönetim Kurulu Başkanı Ali Bıdı, ANFAŞ olarak Antalya ve ülke ekonomisini kalkındırmak için çalışmaların tüm hızıyla devam ettiğini söyledi. Bıdı, “Fuar döneminde yapılan harcamaların yüzde 85’i otellerden taksicilere, restoranlarından mağazalara kadar tüm kent ekonomisine katkı sağlamaktadır. Dolayısıyla bu fuarlar, sadece bizim değil, tüm Antalya’nın fuarlarıdır. Bizler, tüm paydaşlarımızın desteği ve yeni projelerimizle Türkiye fuarcılığını geliştirmek için çalışmalarımızı sürdürmeye devam edeceğiz” diye konuştu.
FUARLAR ‘EŞ ZAMANLI’ BÜYÜDÜ
Bu yıl fuarların eş zamanlı olarak düzenlenmesinin katılımcı ve ziyaretçilerden yoğun ilgi gördüklerini söyleyen Ali Bıdı, “Geçen yıl başarı ile gerçekleştirdiğimiz fuarlarımızın bu yıl eş zamanlı düzenlenmesiyle beraber önemli bir büyüme yakaladık. Bu yıl her iki fuar da kendi içinde yüzde 25 bir büyüme gerçekleştirdi. Fuarımızın böyle bir büyüme içinde olması, sadece bizim için değil; tüm Türkiye için bir kazançtır. Yarattığımız ticaret hacmiyle birlikte, turizm ve gıda sektöründeki ihracatın artmasına katkı sağlamaya bu yıl olduğu gibi ilerleyen yılarda da var gücümüzle sürdüreceğiz” şeklinde konuştu.
369 KATILIMCI TEK ÇATI ALTINDA
Ali Bıdı’nın ardından söz alan Fuarlar Direktörü Arzu Yüngül 29.HotelEquipment ve 25.FoodProduct hakkında bilgi verdi. Bu yıl fuarlarda yurt içi ve yurt dışından ziyaretçi atağı gerçekleşeceğini söyleyen Yüngül, “ANFAŞ ekibi başarılı bir fuar dönemi geçirmek için son iki hafta kala hazırlıklarımızı büyük ölçüde tamamladık. Geçtiğimiz yıla oranla yüzde 25 oranında bir büyüme gerçekleştirdik. 198 29.HotelEquipment ve 171 25.FoodProduct olmak üzere bu yıl toplam 369 sektörün önde gelen katılımcı, Antalya Expo Center’da tek çatı altında bir araya geliyor” dedi.
81 İL VE 27 ÜLKEDEN ALIM HEYETİ
Yurt içi ve yurt dışı çalışmalarında önemli bir artış olduğunun altını çizen Yüngül, “Türkiye ve dünyanın buluşma noktası olacak fuarlarımızda 2 bin 500 uluslararası olmak üzere toplam 40 binin üzerinde profesyonel alım heyeti ve ziyaretçi bekliyoruz. Yurt dışından; Ekonomi Bakanlığımız tarafından her yıl olduğu gibi bu yıl da geniş kapsamlı bir alım heyeti programı gerçekleştirilecek. Yine Ekonomi Bakanlığı, Antalya Ticaret ve Sanayi Odası ve ANFAŞ iş birliğiyle alım heyetleri getirilecek. ANFAŞ’ın yurt dışında yapmış olduğu acente çalışmaları aracılığıyla; Afganistan, Arnavutluk, Bahreyn, Birleşik Arap Emirlikleri, Bosna Hersek, Cezayir, Çin, Demokratik Kongo, Fas, Filistin, Gürcistan, Irak, İran, İsrail, Katar, Kongo, Kosova, Kuveyt, Libya, Lübnan, Makedonya, Malta, Mısır, Sırbistan, Suriye, Togo ve Tunus olmak üzere toplam 27 ülkeden ve yurt içinde ANFAŞ tarafından yürütülen çalışmalar sonucunda 81 ilden alım heyeti ve profesyonel ziyaretçiler, katılımcılarla bir araya gelecek” diye konuştu.
İKİLİ İŞ GÖRÜŞMELERİ TAM GAZ
Fuar kapsamında kurulacak B2B (İkili İş Görüşmeleri) alanı sayesinde yeni iş birlikteliklerinin oluşacağını söyleyen Yüngül, “Fuarlarımız sırasında katılımcı ve ziyaretçilerimiz tarafından en çok ilgi gören etkinliğimiz B2B görüşmeleri bu sene de tam gaz devam ediyor. Geçtiğimiz yıl gerçekleştirilen toplam 117 görüşmenin büyük bölünün başarılı iş birlikteliklerine imza attığını biliyoruz. Bu yıl da fuarlarımızda kurulacak B2B alanında gerçekleşecek görüşmeler sayesinde ülke ve bölge ihracatımızı kalkındıracak iş birlikteliklerine imza atılacaktır” ifadelerini kullandı.
TURİZMCİLERDEN TAM DESTEK
Yüngül’ün konuşmasının ardından fuar paydaşları ANFAŞ fuarlarına tam destek verdi. Toplantıda konuşan POYD – Profesyonel Otel Yöneticileri Derneği Başkanı Hakan Duran, “Turizmi çeşitlendirmek için çalıştığımız bu günlerde bu fuarların gerçekleşmesi son derece sevindirici. Ocak ayında yaklaşık 40 bin kişi 29.HotelEquipment ve 25.FoodProduct kapsamında Antalya’ya gelecek. ANFAŞ fuarları özellikle kış döneminde ekonomimize büyük katkı sunuyor. Bizler desteklerimizi sürdürmeye devam edeceğiz” dedi.
Duran’ın ardından söz alan AKTOB – Akdeniz Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği Başkanı Erkan Yağcı, fuarlara tam destek verirken TÜROFED – Türkiye Otelciler Federasyonu Başkanı Osman Ayık ise,”Turizmde konjonktürler artık değişiyor. Bu tür etkinlikler yatırımcıları, turistleri çeken etkinliklerdir. Biz düzenlendiği tarihten itibaren bu fuarları desteklemeyi sürdürüyoruz. Bu destekleri sadece Antalya için değil tüm Türkiye için veriyoruz. Türkiye sadece turizmle değil otel ekipmanları ve gıda sektöründe önemli bir üretim payına sahip. Bu fuarları bu coğrafyanın buluşma alanı olmasını sağlamamız lazım. Türkiye’deki önemli firmaların bu fuara katılmasını sağlamamız lazım” ifadelerini kullandı.
FUARLAR ANTALYA’YI KALKINDIRIYOR
ANFAŞ’ın Yönetim Kurulu Başkanvekilliği görevini de sürdüren ATSO – Antalya Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Davut Çetin, fuarların Antalya’nın kalkınmasında etkisi üzerinde durdu. Kış aylarında düzenlenen her fuarın ekonomiye artı değer sağladığını söyleyen Çetin,”Biz deniz, kum, güneş turizmi yapan bir kentiz. Fuara getirdiğimiz kişilerin harcamaları 2 bin dolar civarına kadar çıkıyor. Fuarların Antalya’ya ne kadar katkı koyduğunu son olarak Growtech Fuarı’nda hepimiz görmüş olduk. Ben ilk geldiğim zaman Antalya’daki fuar sayısı 7’ydi. Şu an bir yılda 18’in üzerinde fuar gerçekleştiriyoruz. ANFAŞ tarafından düzenlenen bu fuarlar sezonun en ölü zamanında Antalya ekonomisine ivme kazandırıyor” diye konuştu.
ANTALYA FİLM FESTİVALİ GİBİ FUARLAR
Fuarların, Antalya’nın iki lokomotif sektörü turizm ve gıda sektörünün ortak buluşma noktası olduğunu söyleyen Çetin, Antalya’daki tüm paydaşlara çağrı yaptı. Çetin,”17-20 Ocak’ta HotelEquipment’ı 29’uncu kez, FoodProduct’ı 25’inci kez açacağız. Sürdürülebilirlik çok önemli. Bu fuarlar Antalya Film Festivali gibi kentin kimliğini ön plana çıkaran etkinliklerdir. Bizler, şimdiye kadar Antalya bize ne verebilir diye bekledik. Antalya bize vereceğini verdi. Artık bizlerin Antalya’ya bir şeyler vermesi, katkı koyması gerekiyor” ifadelerini kullandı.
HERKESİN ELİNİ TAŞIN ALTINA KOYMASI LAZIM
Toplantının kapanış konuşmasını gerçekleştiren Ali Bıdı ise ANFAŞ olarak her hangi bir kar amacı gütmeden Antalya’nın kazanması için çalıştıklarını söyleyerek,”Biz buraya 23 yıl önce ortak olduk. Tüm paydaşlarımızla birlikte Antalya’nın menfaati için çalışıyoruz. Ama aynı ilgiyi maalesef Antalyalı firmalarımızdan göremiyoruz. Herkesin elini taşın altına koyması lazım. Biz inanıyoruz ki ilerleyen yıllarda el birliğiyle Antalya ekonomisini hak ettiği yerlere getireceğiz” dedi.
DOLU DOLU ETKİNLİK PROGRAMI
Ekonomi Bakanlığı, Kültür ve Turizm Bakanlığı, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Antalya Valiliği, Antalya Büyükşehir Belediyesi, KOSGEB, TOBB, Antalya Ticaret ve Sanayi Odası, Antalya Ticaret Borsası, Batı Akdeniz İhracatçılar Birliği, Batı Akdeniz Kalınma Ajansı başta olmak üzere çok sayıda meslek kuruluşunun desteğini alan 29.HotelEquipment ve 25.FoodProduct kapsamında; konaklama, ağırlama gıda ve içecek sektörünü bir araya getirecek etkinlikler, yarışmalar, konferans ve söyleşiler;fuarlarla eş zamanlı olarak gerçekleşiyor.
HOTEL DESİGN SHOW’DA RETRO RÜZGARI
HotelEquipment kapsamında her yıl farklı bir tasarım temasıyla organize edilen etkinliği Hotel Design Show, bu yıl “Retro” temasıyla gerçekleştiriliyor. Etkinlik kapsamında, TMMOB İçmimarlar Odası tarafından belirlenen 6 içmimar grubu, 6 farklı otel odası ve resepsiyon tasarımı gerçekleştirecek.
Hotel Design Show’un yanı sıra 29.HotelEquipment’ta HOTED (Hotel Kat Hizmetleri Eğitimi ve Dekorasyonu Derneği) Alanya tarafından organize edilecek 6. Uluslararası Housekeepıng Olimpiyatları organize ediliyor.
GIDA VE İÇECEK SEKTÖRÜNÜN KALBİ ANTALYA’DA ATIYOR
25.FoodProduct kapsamında ise sektörün tüm paydaşları bir araya geliyor. TAFED’e bağlı (Türkiye Aşçılar Federasyonu) AGEB (Akdeniz Gastronomi ve Eğitimciler Birliği Derneği) tarafından gerçekleştirilecek genç şefler yarışması ve etkinliklerle gastronomi sektörüne yön verilecek. TAFED etkinliklerinin yanı sıra Türkiye Perakendeciler Federasyonu’na bağlı PERDER’ler tarafından her yıl üye kampı bu yıl FoodProduct ev sahipliğinde gerçekleştirilecek. Etkinlik kapsamında Türkiye çapında hizmet veren zincir market sahipleri bir araya gelerek sektörü masaya yatıracak.
PROFESYONELLER ANTALYA EXPO CENTER’DA
Türkiye’nin en kapsamlı konaklama ve ağırlama ekipmanları fuarı 29.HotelEquipment ile gıda ve içecek sektörünün marka fuarı 25.FoodProduct 17-20 Ocak tarihleri arasında, Antalya Expo Center Fuar ve Kongre Merkezi’nde kapılarını açacak. 10.00 – 18.00 saatleri arasında 18 yaş üstü ve mesleki kartviziti olan profesyonelleri ağırlayacak fuarlar, ülke ve kent ekonomisine katkı sağlamaya devam edecek.