500’den fazla katılımcının yer aldığı fuarda Türkiye’nin dört yanından gelen yöresel ürünler sergileniyor. Antalya Ticaret Borsası (ATB) Başkanı Ali Çandır: “YÖREX’te bu yıl 7 bölgeden 500’ün üzerinde katılımcı
Akdeniz Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mustafa Erbaş tarafından geliştirilen “Silo İçerisinde Karbondioksit ve Düşük Rutubet Koruması Sağlayan Tahıl ve Diğer Tane Ürünler